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Natürlich ist es auch möglich seine eigenen Cocktails selbst anzumischen. 

Was zu beachten ist, dass entsprechend Alkohol oder Zucker hinzugefügt wird, damit der Cocktail einen Grad Brix von 13 - 15 hat. 

 

Damit ist gewährleistet, dass das Eis nicht zu kräftig wird, der Cocktail eine schöne Konsistenz hat und und die Maschinen keinen Schaden erleiden. 

 

Was bitte ist ein Grad Brix?

 

Der Brix-Wert gibt an, wie viel gelöster Zucker sich in einer flüssigen Lösung befindet. Dieser Wert wird in Grad Brix angegeben. Ein Brix bedeutet, dass 100 Gramm einer flüssigen Lösung = 1 Gramm Zucker enthält. 

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